MEYVELi BiSKÜViLER

Cok hafif,lezzetli,pratik bir tatli tarifi vermek istedim ama,bu malzemeler TR.de var mi yok mu bilmiyorum.Yalnizca resimleri birakacaktim ama,buna da gönlüm razi olmadi.Malzemeleri ve tarifini vereyim de gerisi siz yaratici ve de becerikli hanimlara kalsin artik.....MEYVELi BiSKÜViLER
1 paket ici bos bisküvi (ben yuvarlak sekilde olanlari kullandim)
Cilek,ahududu marmeladi ya da marketlerde pasta süslemelerinde kullanilan dondurulmus meyvelerden
Süt ve HindistanCevizi

Bisküvilerin dIs yüzü süte batirilip cikarildiktan sonra iclerine meyve karisimlarindan birakilir.
Üzerine tekrar dIs yüzü süte batirilmis olan diger bisküvi kapatilir ve hindistanCevizine bulanarak en az 3 saat dolap da bekletildikten sonra servisi yapilir.

AYVA RECELi

ilk kez yaptigim Ayva Recelini esim cok begendi,cocuklarim recelin her cesidini yemedikleri icin yorum yapmadilar.Benim de cok hosuma gitti.Recel yapmada,kivamini tutturmada bayagi bir el becerim oldu artik.Mevsim meyvelerine göre recellerimi yapiyorum,hem saglikli hem de leziz....Aferin bana...

AYVA RECELi;
3 tane ayva
3 su bardagi seker
3 su bardagi su
yarim limon suyu

Ayvalar güzelce yikanir ve istenildigi bicimde dogranir,cekirdekleri ayri bir tarafa alinarak atilmaz
3 su bardagi su kaynamaya baslayinca ayvalar ve cekirdekleri icine atilir
ayvalar yumusayinca seker ve limon suyu eklenir ve pisirilme devam edilir
Recel kivamini alinca da ocak kapatilir.Recel iyice soguduktan sonra ayva cekirdekleri cikartilir ve kavanoza bosaltilir.
Recel yaparken üzerinde ki köpükleri almiyorum,sanki meyvelerin bütün lezzeti o köpüklerle beraber atiliyormus gibi geliyor.Ayrica ayva receli kaldikca daha güzel bir renk aliyor,cekirdekleri acaip güzel bir renk katiyor...